根皮苷又稱根皮甙，主要來源為蘋果皮，建議保存于2-8℃，外觀為微黃色粉末，本品屬中藥標準品，CAS號： 60-81-1，更多關(guān)于根皮苷詳情咨訊請上海遠慕標準品對照品網(wǎng)；本司現(xiàn)貨供應(yīng)不同系列的中藥標準品，中檢所標準品，中檢所對照品，對照藥材，化學標準品及其他類別等，價格實惠，如有需要，歡迎訂購!
【CAS號：60-81-1｜根皮苷】說明
【信息說明】
中文名：根皮苷
中文別名：根皮甙
英文名：Phlorizin
供應(yīng)商：遠慕標準品網(wǎng)
CAS號： 60-81-1
分子式：C21H24O10
分子量：436.41
密度：1.555g/cm3
熔點：109
比重：1.555
比旋光度：(C=3.2,95%EtOH)-54
沸點：770°Cat760mmHg
閃點：270.7°C
蒸汽壓：6.15E-25mmHgat25°C
儲存條件：2-8℃
用途：用于誘導實驗性糖尿
來源：蘋果皮
外觀：微黃色粉末
溶解性：能溶于熱水、乙醇、甲醇、戊醇、bin酮、乙酸乙酯、吡啶、冰乙酸等。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
根皮苷能夠降血糖，具有抗腫瘤、抗過敏、抗氧化活性，在食品、美容和保健品行業(yè)都有潛在的利用價值。
1、食品
根皮苷已經(jīng)批準成為食品添加劑。它是蘋果中的特征性酚類物質(zhì)，由于種類、產(chǎn)地等問題，不同蘋果中根皮苷的含量差異較大，因此，它的含量可作為區(qū)分蘋果汁產(chǎn)地和質(zhì)量的一個指標。根皮苷能夠促進染料木黃酮( genistein，染料木素，抑制腫瘤細胞的生長轉(zhuǎn)移) 的吸收利用，開發(fā)富含根皮苷和染料木黃酮的功能性食品在癌癥預防和治療上有廣闊的市場前景。
它是一種甜度非常高的天然甜味劑，可以作為甜食愛好者的糖尿病人的糖類替代食品。它被多酚氧化酶氧化后生成的產(chǎn)物可以轉(zhuǎn)化生成亮黃色的染料，這種染料的水溶性強，可用于食品加工業(yè)，替代人工染料，避免人工合成色素帶來的毒害作用。它無論是作為食品添加劑還是功能性食品的開發(fā)利用都有潛在的應(yīng)用價值。
2、化妝品
根皮苷的抗氧化活性和抗衰老功能已經(jīng)得到現(xiàn)代科學研究證實。根皮苷的水解產(chǎn)物根皮素能競爭性地抑制酪氨酸酶活性，干擾黑色素的合成，其美白效果優(yōu)于市面上的許多美白產(chǎn)品。但要注意的是，根皮苷通過激活cAMP信號通路，增加酪氨酸酶基因的表達，會導致黑色素的生成。
3、醫(yī)藥
由于根皮苷容易在人體內(nèi)水解生成根皮素，并且根皮苷在小腸內(nèi)的吸收率低，因此根皮苷常和其他化合物設(shè)計成為高分子聚合物用于藥物的研發(fā)。
【簡介說明】
根皮苷是根皮素的葡萄糖苷，化學名稱為1-(2-(beta-D-吡喃葡萄糖氧基)-46-二羥基苯基)-3-(4-羥基苯j(luò)i)-丙酮，屬于黃酮類中的二氫查爾酮類物質(zhì)；根皮苷主要存在于蘋果樹的根皮、莖、嫩葉以及蘋果果實中，在菊科、杜鵑花科、豆科、殼斗科、百合科等植物中也有少量存在。
蘋果屬植物是根皮苷的主要來源，可以作為提取根皮苷的原料加以利用；蘋果樹枝、葉、樹皮等中都含有大量的根皮苷。根皮苷在蘋果果實中的分布集中在種子和果皮上。
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標簽：根皮苷、根皮甙、CAS號： 60-81-1
