牛血清白蛋白，稱牛血清蛋白，又稱第五組分，英文名稱為Bovine Serum Albumin，也稱Bovine albumin，或Cohn Fraction V，簡稱BSA。牛血清白蛋白在生化實驗中有廣泛的應用，例如在western blot中作為Blocking agent;在酶切反應緩沖液中加入BSA，通過提高溶液中蛋白質的濃度，對酶起保護作用。防止酶的分解和非特異性吸附，能減輕有些酶的變性，能減輕有些不利環境因素如加熱，表面張力及化學因素引起的變性。
狀態： 白色結晶或類白色冷凍干燥粉末;
溶解性：溶于水，難于鹽析
分子量：66.430 kDa
等電點：4.7
純度：98%
產品應用:
酶切反應的應用;
ELISA及WB實驗中，用作封閉液，樣本稀釋液，酶結合物稀釋液;
生化研究，遺傳工程和藥物研究;
標準級別的牛血清白蛋白(BSA, Standard Grade)，可以滿足大部分常規實驗需求，如用作免疫封閉劑、組織細胞(微生物動物及昆蟲細胞等)培養養料和培養成分、蛋白/酶穩定劑以及蛋白定量標準品。
診斷級別的牛血清白蛋白(BSA，Diagnostic Grade)，可以滿足大部分常規實驗需求，如用作免疫封閉劑、蛋白/酶穩定劑、稀釋劑、載體以及蛋白標準品。另外，還可用于具高靈敏度要求的免疫檢測、細胞培養和雜交實驗。
無IgG、蛋白酶、DNase的牛血清白蛋白，適用于RIA和ELISA檢測中用作稀釋液和封閉劑。也可用于干細胞培養、雜交瘤細胞培養。
無脂肪酸的牛血清白蛋白(Fatty Acid Free BSA)，其內的脂肪酸含量非常低(0.02%)，幾乎可忽略，且易溶解。通常用作微量元素，脂肪酸，激素和生長因子的載體蛋白，加入無血清培養體系。本品允許BSA內加入某些特定的脂肪酸以促進細胞生長。適用于避免脂類或脂肪酸干擾結果的激素或膽固/醇分析檢測。
無蛋白酶的牛血清白蛋白(BSA, Protease Free)，經檢測無蛋白酶殘留。主要用于重組蛋白生產，更適合用于RIA/ELISA實驗封閉劑以及抗體稀釋液。
低內毒素的牛血清白蛋白(BSA, Low Endotoxin)，產品中內毒素含量低于2.0 EU/mg，在內毒素水平敏感的細胞培養中，該產品可作為天然載體蛋白使用;適用于無血清或化學成分限定的細胞和組織培養中;有效的穩定和稀釋敏感蛋白溶液;也可用于ELISA等診斷檢測。
