培養(yǎng)基制備規(guī)程
1.目的
規(guī)范本中心微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)基制備工作，保證培養(yǎng)基的質(zhì)量。
2.適用范圍
本規(guī)程適用于使用商品化干粉培養(yǎng)基制備各種待用培養(yǎng)基。
3.職責(zé)
3.1 培養(yǎng)基制備人員負(fù)責(zé)按本規(guī)程制備各類(lèi)培養(yǎng)基，及時(shí)填寫(xiě)成品培養(yǎng)基制備記錄，編制培養(yǎng)基目錄，粘貼標(biāo)簽。
3.2 科室負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督檢驗(yàn)人員按規(guī)程制備培養(yǎng)基。
4.制備程序
4.1 概述
4.1.1 制備培養(yǎng)基所用的化學(xué)藥品，均為化學(xué)純。有些試劑在使用前應(yīng)先試用。
4.1.2 使用脫水培養(yǎng)基和其他含有有害物質(zhì)（如膽鹽或其他選擇劑）的成分時(shí)，應(yīng)遵循良好實(shí)驗(yàn)室規(guī)范和生產(chǎn)廠(chǎng)商提供的使用說(shuō)明。
4.1.3 使用商品化脫水合成培養(yǎng)基制備培養(yǎng)基時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照廠(chǎng)商提供的使用說(shuō)明配制。如質(zhì)量/體積、PH、制備條件、滅菌條件和操作步驟等。
4.1.4 使用各別成分制備培養(yǎng)基時(shí)，應(yīng)按配方準(zhǔn)確配制，并記錄所使用成分的特性。
4.1.5 制備培養(yǎng)基常用的容器為玻璃、不銹鋼鋁、鍋或搪瓷容器。不宜使用銅或鐵鍋。培養(yǎng)基中的含銅量過(guò)高時(shí)（＞0.3mg/1000ml），細(xì)菌不易生長(zhǎng)；含鐵量過(guò)高時(shí)（＞0.14mg/1000ml），則妨礙細(xì)菌毒素的產(chǎn)生。
4.2 水
4.2.1 制備培養(yǎng)基應(yīng)使用蒸餾水或相同質(zhì)量的水，以排除測(cè)試條件下抑制或影響微生物生長(zhǎng)的物質(zhì)。電阻率在25℃時(shí)應(yīng)≥300000Ω·cm。最好每周檢測(cè)一次。
4.2.2 制備培養(yǎng)基時(shí)避免采用離子交換器生產(chǎn)的去離子水，其微生物含量可能較高，這種水在過(guò)濾滅菌后仍可能帶有細(xì)菌生長(zhǎng)的抑制因子。
4.3 稱(chēng)量和復(fù)水
4.3.1 稱(chēng)量所需量的脫水培養(yǎng)基（注意緩慢操作，必要時(shí)佩戴口罩或在通風(fēng)柜中操作，以防吸入含有有毒物質(zhì)的培養(yǎng)基粉末），先加入少量的水，充分混合（注意避免培養(yǎng)基結(jié)塊），然后再加水至所需的量。
4.3.2 必須選擇合適的天平和量筒，以確保稱(chēng)量和移液的準(zhǔn)確性。
4.4 溶解和分裝
脫水培養(yǎng)基加水后應(yīng)適當(dāng)加熱，并不停攪拌使其快速溶解，必要時(shí)，重新溶解。含瓊脂的培養(yǎng)基在加熱前應(yīng)先浸泡幾分鐘。用各別成分制備的培養(yǎng)基應(yīng)將不同成分分別加入適量的水中，并充分溶解，然后再加水至所需的量。
4.5 測(cè)定和調(diào)整PH
4.5.1 用PH計(jì)或精密PH紙測(cè)pH，必要時(shí)進(jìn)行調(diào)整。
4.5.2 在實(shí)驗(yàn)室用各別成分制備的培養(yǎng)基，除特殊說(shuō)明外，培養(yǎng)基滅菌后冷卻至25℃時(shí)，PH的變化不應(yīng)超過(guò)0.2個(gè)單位。
4.5.3 一般使用濃度約為40g/L(約1mol/L)的氫氧化鈉溶液或濃度約為36.5g/L(約1mol/L)的鹽酸溶液調(diào)整培養(yǎng)基的pH。
4.6 分裝
將配制好的培養(yǎng)基根據(jù)使用要求分裝到適當(dāng)?shù)娜萜髦校⒓皶r(shí)密封好。
4.7 滅菌
4.7.1分裝好的培養(yǎng)基應(yīng)當(dāng)天進(jìn)行滅菌處理（2小時(shí)內(nèi)滅菌最佳）。
4.7.2實(shí)驗(yàn)室采用濕熱滅菌對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌處理，按照培養(yǎng)基使用說(shuō)明采用合適的滅菌溫度和時(shí)間。
4.8 保存
制就的培養(yǎng)基不宜保存過(guò)長(zhǎng)，以少量勤做為宜。培養(yǎng)基存放于暗處和（或）4℃～12℃冰箱的密封袋或平皿筒中可延長(zhǎng)貯存期限。
4.9 制備記錄
培養(yǎng)基制備完畢后，應(yīng)及時(shí)填寫(xiě)“成品培養(yǎng)基制備記錄"和“成品培養(yǎng)基目錄清單"，并在外包裝上貼好相應(yīng)的標(biāo)簽，標(biāo)明名稱(chēng)，編號(hào)，制備日期和有效期等內(nèi)容。
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